皇室后花园~2014华欣游 - Lung Ja seafood | “好吃便宜”

三月 10, 2014

前一晚在华欣Chatchai夜市逛了一轮,发觉这里的海鲜大排挡最少都有十家以上,害我们暂时患上选择困难症。下午出门前跟酒店管理员聊聊问他夜市里有哪间海鲜大排档介绍,他介绍首选Lung Ja seafood然后KO seafood。我们就决定到Lung Ja seafood去吃海鲜。Lung Ja seafood在夜市的后半段,在网上还蛮有名气的。

Lung Ja seafood
看到那一排排的海鲜就垂涎三尺

工作人员很快就把我们招待进小小的店面里。这里没有冷气,只有电风扇散热。看完menu后,我们就点了4味烤龙虾和泰式酸柑蒸苏东,招待员还跟我们说随龙虾会赠送一份炒饭跟一盘炒鲜蔬。过后就带我们到外面去选龙虾。

Lung Ja seafood
Lung Ja seafood的店面

各式各样的海鲜
各式各样的海鲜

我们的龙虾
我们的龙虾

很快的我们的食物就送上桌了。虽然炒饭和炒鲜蔬是免费但用料也分量十足。炒饭很有锅气而且粒粒分明。我们每到泰国都要点泰式蒸苏东,这道菜不过不失,可能我们更期待接下来的龙虾吧。

黄莉炒饭
黄莉炒饭

炒鲜时蔬
炒鲜时蔬

泰式蒸苏东
泰式酸柑蒸苏东

泰式蒸苏东
相当入味的蒸苏东

今晚的菜色
今晚的菜色

接下来龙虾主角出场了。这龙虾的做法不是炭火直烤,而是先蒸后烤。这样才能保证熟透而锁住肉汁。最后再加上四种酱汁(蒜香、黄油、黑椒及烧烤)才上桌的。虽然这里的龙虾每公斤1,500THB比一些档口稍微多了一点,但新鲜的龙虾加上美味的料理已经值回票价了。

四味烤龙虾
四味烤龙虾

四味烤龙虾
火候控制得刚刚好的龙虾

四味烤龙虾
一次过可以吃到四种不同味道的龙虾

这餐我们吃的相当满足,就像店面招牌里的中文字一样“好吃便宜”。

好吃便宜
吃过才能印证“好吃便宜”

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